Что за растение сафлор? каково его значение?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Сафлор (лат. Carthamus tinctorius) — это однолетнее растение семейства астровых. Оно выращивается преимущественно для получения масла из семян, которое используется в пищевой промышленности и косметологии. Также из цветков сафлора можно получить натуральные красители, которые используются в текстильной промышленности.

Растение сафлор имеет также медицинское значение. Известно, что его экстракт может помогать в снижении уровня холестерина в крови, улучшении здоровья кожи и волос, а также в борьбе с воспалениями.

Сафлор также является важным растением в сельском хозяйстве, так как его семена содержат много полезных жирных кислот, витаминов и минералов.