Железы желудка вырабатывают соляную кислоту и фермент пепсин, которые помогают расщеплять белки.Панкреас выделяет панкреатический сок, содержащий ферменты (амилазу, липазу и протеазу), необходимые для расщепления углеводов, жиров и белков.Печень выделяет желчь, которая помогает расщепить жиры в кишечном тракте.Кишечные железы (главным образом в кишечнике) также выделяют различные ферменты, помогающие в расщеплении пищи.
Пищеварительный сок выделяется следующими клетками:
Железы желудка вырабатывают соляную кислоту и фермент пепсин, которые помогают расщеплять белки.Панкреас выделяет панкреатический сок, содержащий ферменты (амилазу, липазу и протеазу), необходимые для расщепления углеводов, жиров и белков.Печень выделяет желчь, которая помогает расщепить жиры в кишечном тракте.Кишечные железы (главным образом в кишечнике) также выделяют различные ферменты, помогающие в расщеплении пищи.