Шляпка: у шляпочных грибов шляпка имеет выпуклую форму, плоскую или вогнутую, снаружи покрытую слизью, волокнами или чешуйками.Ножка: у большинства шляпочных грибов ножка цилиндрической формы, окрашенная в тон, схожий с цветом шляпки.Пластинки: под шляпкой у шляпочных грибов находятся ламеллы, которые могут быть прикреплены к ножке или свободными.Мякоть: чаще всего шляпочные грибы имеют мякоть белого, кремового или желтоватого цвета.Портяные грибы: большинство шляпочных грибов относятся к портяным, что означает наличие несъедобных или ядовитых видов среди них.Размер: шляпочные грибы могут иметь различный размер, от нескольких сантиметров в диаметре до нескольких десятков сантиметров.