Хранить хлеб в сухом и прохладном месте, чтобы избежать повышенной влажности, которая способствует развитию плесени.Не допускать попадания влаги на хлеб при его хранении.Хранить хлеб в хорошо вентилируемых контейнерах или упаковках.Пользоваться свежим хлебом, а не долго хранить его.Покупать хлеб у надежного поставщика, чтобы исключить возможность падения плесени на продукт до покупки.