Запасание организмов веществ в форме полисахаридов обусловлено тем, что они: не имеют сладкого вкуса. имеют сладкий вкус; растворимы в воде; нерастворимы в воде?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Полисахариды являются макромолекулами, состоящими из множества моносахаридных единиц, и представляют собой сложные углеводы. Они обладают высокой молекулярной массой и могут быть как растворимыми, так и нерастворимыми в воде, в зависимости от их химической структуры. В отличие от моно- и дисахаридов, полисахариды обычно не обладают сладким вкусом, так как их молекулы слишком крупные, чтобы активировать рецепторы вкуса на языке.