Покровные ткани (эпителиальные ткани) являются одним из основных типов тканей в организме и выполняют защитную функцию.Они образуют поверхность тела, служат границей между внешней средой и внутренними органами, участвуют в поглощении питательных веществ, выделении отходов и регуляции температуры.Покровные ткани характеризуются высоким уровнем клеточной организации, плотным расположением клеток и отсутствием межклеточного вещества.Они могут быть однослойными или многослойными, плоскими или кубическими, призматическими или высшими.Клетки покровных тканей тесно прилегают друг к другу, образуя непроницаемый барьер для бактерий и вредных веществ.Покровные ткани постоянно обновляются и подвергаются постоянному процессу деления клеток для поддержания их целостности и функциональности.