Шарик белого хлеба посинел после нанесения на него йода из-за реакции между крахмалом, содержащимся в хлебе, и йодом. Йод образует комплекс с крахмалом, который имеет синий цвет. Поэтому пипетка с йодом окрасила шарик белого хлеба в синий цвет.
Шарик белого хлеба посинел после нанесения на него йода из-за реакции между крахмалом, содержащимся в хлебе, и йодом. Йод образует комплекс с крахмалом, который имеет синий цвет. Поэтому пипетка с йодом окрасила шарик белого хлеба в синий цвет.