Грецкий орех, или валлийский орех, - это съедобный орех, происходящий от древесного растения вишневого семейства. Грецкие орехи имеют твердую скорлупу и нежный маслянистый ядро. Они богаты жирными кислотами, белками, витаминами и минералами, такими как магний, цинк и витамин Е. Грецкие орехи широко используются в кулинарии для добавления в блюда, выпечку, приготовление карамелизированых орехов и даже в медицине благодаря своим полезным свойствам.