Диоскорея (Dioscorea) - это род растений семейства амариллисовые (Amaryllidaceae), включающий около 600 видов травянистых и лиановидных растений. Диоскорея произрастает в тропиках и субтропиках Азии, Африки, Америки и Океании. Некоторые виды этого рода используются в пищевой, медицинской и других целях. Например, клубни диоскореи широко употребляются в пищу в некоторых странах в качестве источника углеводов. Также из корней растений этого рода получают экстракты и препараты с лечебными свойствами.