Клюква - это название американского рода растений из семейства весоцветных, включающее кустарнички или травы с красными ягодами. Ягоды клюквы часто используются в кулинарии для приготовления соусов, десертов и напитков из-за своей кисло-сладкой вкусовой характеристики. Клюква также имеет много полезных свойств для здоровья, так как содержит витамины и антиоксиданты.