Зерновые культуры являются одним из основных источников питания человечества, так как содержат большое количество углеводов, белков и витаминов.Они отличаются высокой урожайностью и способностью адаптироваться к различным климатическим условиям.Зерновые культуры делятся на зимние и летние, в зависимости от времени посева и сезона созревания.Они играют важную роль в мировой экономике, так как используются для производства пищевых продуктов, кормов для животных, а также в производстве алкогольных напитков и крахмалопродуктов.Среди зерновых культур можно выделить пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, просо, гречиху и рожь. Каждая из них имеет свои особенности в выращивании и использовании.