Каталістична функція - це функція, яка сприяє або прискорює хімічну реакцію без того, щоб сама при цьому споживалася або змінювалася. Каталізатор може збільшити швидкість реакції, знизити активаційну енергію, змінити механізм реакції або сприяти утворенню певних продуктів. Каталізатори широко використовуються в промисловості для виробництва різноманітних продуктів, таких як палива, ліки, продукти побутової хімії тощо.