Семейство крестоцветные (Brassicaceae) включает около 3700 видов распространенных по всему миру.
Растения этого семейства обычно являются многолетними или однолетними травянистыми растениями. Листья расположены чередующимися или очередными на стебле. Цветки обычно имеют четыре лепестка и четыре чашелистья, часто с сильно узким нектарником. Плоды представляют собой коробочки или стручки, в которых содержатся семена.
Представители семейства крестоцветные важны для человека как пищевые, лекарственные и декоративные растения. Некоторые виды, такие как капуста, редька, руккола, горчица и цикорий, используются в кулинарии. Другие виды имеют медицинские свойства, например, рыхлоголовник арманский используется в народной медицине для улучшения работы печени.
Семейство крестоцветные также играют важную роль в растительном покрове различных экосистем. Некоторые растения этого семейства способны выделять в почву химические вещества, которые могут угнетать рост других растений и обеспечивать им конкурентные преимущества.
Семейство крестоцветные (Brassicaceae) включает около 3700 видов распространенных по всему миру.
Растения этого семейства обычно являются многолетними или однолетними травянистыми растениями. Листья расположены чередующимися или очередными на стебле. Цветки обычно имеют четыре лепестка и четыре чашелистья, часто с сильно узким нектарником. Плоды представляют собой коробочки или стручки, в которых содержатся семена.
Представители семейства крестоцветные важны для человека как пищевые, лекарственные и декоративные растения. Некоторые виды, такие как капуста, редька, руккола, горчица и цикорий, используются в кулинарии. Другие виды имеют медицинские свойства, например, рыхлоголовник арманский используется в народной медицине для улучшения работы печени.
Семейство крестоцветные также играют важную роль в растительном покрове различных экосистем. Некоторые растения этого семейства способны выделять в почву химические вещества, которые могут угнетать рост других растений и обеспечивать им конкурентные преимущества.