Что будет если на банан и рис капнуть йодом?
Что будет если на банан и рис капнуть йодом?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Если капнуть йод на банан или рис, то они могут стать ярко-фиолетовыми или синими. Это происходит из-за химической реакции между крахмалом и йодом, которая приводит к образованию комплекса йода и амилозы, который имеет синюю или фиолетовую окраску. Однако это не означает, что банан или рис станут несъедобными, так как такие эксперименты не приводят к изменению их вкуса или пищевой ценности.