1. Полісахариди, крохмаль складається з мономерів:
а) глюкоза
б) галактоза
в) фруктоза
г)рибоза
2. Дисахарид сахароза складається з мономерів:
а) глюкоза
б) галактоза
в) фруктоза
г)рибоза
3. Властивості моносахаридів: ____________
4.Властивості полісахаридів: __________________
5. До складу нейтральних жирів можуть входити залишки:
а) фосфорної кислоти
б)багатоатомних спиртів
в) гліцеролу
г) жирних кислот
д) аміноспиртів
е)амінокислот
6. До складу фосфоліпідів можуть входити залишки:
а) фосфорної кислоти
б)багатоатомних спиртів
в) гліцеролу
г) жирних кислот
д) аміноспиртів
е)амінокислот
7. Властивості ліпідів:_____________
8. Охарактеризуйте поняття "гідрофільність" та "гідрофобність"

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос