С каким из исвестных полисахаридов хитин имеет сходное строение? В чём проявляется это сходство ?
С каким из исвестных полисахаридов хитин имеет сходное строение? В чём проявляется это сходство ?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Схожесть хитина с хитозаном заключается в том, что они оба состоят из молекул N-ацетилглюкозамина. Хитозан является дезацетилированной формой хитина и обладает некоторыми биохимическими свойствами, сходными с хитином. Оба полисахарида являются структурными компонентами клеток грибов, ракообразных и насекомых, обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также обладают высокой прочностью и упругостью.