В органах пищеварения органические вещества пищи распадаются на отдельные фрагменты белки наЧему подвергаются органические вещества в процессе пищеварения
в результате воздействия ферментов. При этом белки расщепляются на аминокислоты, жиры на глицерин и жирные кислоты, углеводы на моно- и дисахариды. Таким образом, органические вещества подвергаются химическому расщеплению под воздействием ферментов, что обеспечивает их усвоение организмом.
в результате воздействия ферментов. При этом белки расщепляются на аминокислоты, жиры на глицерин и жирные кислоты, углеводы на моно- и дисахариды. Таким образом, органические вещества подвергаются химическому расщеплению под воздействием ферментов, что обеспечивает их усвоение организмом.