Культурные растения претерпевают селекцию с целью улучшения их качественных характеристик, таких как урожайность, сроки созревания, вкусовые качества и устойчивость к болезням и вредителям. Это происходит благодаря гибридизации, отбору и другим методам селекции, которые делают культурные растения отличными от своих дикорастущих предков. Кроме того, часто воздействие человека, такое как использование удобрений, пестицидов, полив и обработка почвы, может также влиять на внешний вид и характеристики культурных растений.
Культурные растения претерпевают селекцию с целью улучшения их качественных характеристик, таких как урожайность, сроки созревания, вкусовые качества и устойчивость к болезням и вредителям. Это происходит благодаря гибридизации, отбору и другим методам селекции, которые делают культурные растения отличными от своих дикорастущих предков. Кроме того, часто воздействие человека, такое как использование удобрений, пестицидов, полив и обработка почвы, может также влиять на внешний вид и характеристики культурных растений.