Растворение твердых веществ и газов

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Растворение твердых веществ происходит путем смешивания их с жидкостью, в которой они растворимы. В этом процессе молекулы растворенного вещества разбиваются на ионы или молекулы и образуют равномерное распределение по объему раствора. Примерами растворения твердых веществ являются растворы солей, сахара, кислот и щелочей в воде.

Растворение газов происходит за счет физического взаимодействия между молекулами газа и молекулами жидкости. Газы растворяются в жидкостях под давлением, а количество растворенного газа зависит от давления и температуры. Примерами растворения газов являются газообразные напитки, такие как газировка, и кислород, растворенный в воде для дыхания рыбам.