A new strategy for starter culture rotations was developed for a series of phage-resistant clones genetically derived from a single strain of Lactococcus lactis subsp. lactis. перевод?
Для серии фагоустойчивых клонов, генетически произошедших от одного штамма Lactococcus lactis subsp. lactis, была разработана новая стратегия для поворотов стартовых культур.
Для серии фагоустойчивых клонов, генетически произошедших от одного штамма Lactococcus lactis subsp. lactis, была разработана новая стратегия для поворотов стартовых культур.