Устьичная щель - это узкое отверстие или щель, которая находится на поверхности или тканях растения и которая регулирует обмен газами, водой и другими веществами между растением и окружающей средой. Функция устьичной щели включает в себя такие процессы, как фотосинтез, дыхание и испарение, которые жизненно важны для растения. Устьичные щели также играют важную роль в терморегуляции и защите от потери воды.