Эндосперм в семени выполняет запасающую функцию. Тогда откуда питательные вещества берут семена, у которых его нет? Например, крестоцветные, бобовые

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

В семенах, у которых нет эндосперма, запас питательных веществ обычно хранится в самом зародыше. Крестоцветные (например, редька, репа, капуста) и бобовые (например, горох, фасоль, чечевица) относятся к группе растений, у которых запасные питательные вещества хранятся в тканях зародыша и используются им во время роста и развития.