Ответьте на вопросы по биологии 3. Слизеподобное вещество в составе слюны 4. Бактерицидное вещество в составе слюны 5. Специализированные клетки, расположенны в ротовой полости на языке, слизистой оболочк щек, воспринимающие химические раздражения 6. Реакция среды, оптимальная для работы ферментов слюны 8. Реакция среды, оптимальная для действи ферментов желудочного сока 9. Под действием желудочного сока белки расщепляются до 10. Состав желудочного сока 11. Защищает стенки желудка от «самопереваривания»?
12. Активирует ферменты, вызывает набухани белков, уничтожает микроорганизмы, стимулируе моторику желудка 13. В желудке начинается расщепление (чего? 14. Фермент желудочного сока, катализирующий расщепление белков до аминокислот?
МуцинЛизоцимВкусовые рецепторыНейтральная или слабощелочнаяКислаяПептидыХлороводородная кислота и фермент пепсинСлизьХлороводородная кислотаПротеиновПепсин