Какие пищевые вещества расщепляет трипсин и до каких конечных продуктов?
Какие пищевые вещества расщепляет трипсин и до каких конечных продуктов?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Трипсин (из греч. tripō, "трёска" + суффикс -ин) – это фермент, который расщепляет белки на пептиды и аминокислоты. Трипсин действует на сторону аминокислоты аргинина, лизина. Поэтому трипсин является ограниченным протеазом и действует на очень узкой группе белков.