Черный хлеб обычно пекут из ржаной муки или из смеси ржаной и пшеничной муки. В некоторых случаях он может быть приготовлен из других видов зерновых культур, таких как овес, ячмень или кукуруза.
Черный хлеб обычно пекут из ржаной муки или из смеси ржаной и пшеничной муки. В некоторых случаях он может быть приготовлен из других видов зерновых культур, таких как овес, ячмень или кукуруза.