"How many" используется, когда необходимо узнать количество чего-либо сосчитаемого (исчисляемого существительного), например: "How many apples do you have?" (Сколько у вас яблок?).
"How much" используется, когда необходимо узнать количество чего-либо несосчитаемого (неисчисляемого существительного), например: "How much water is in the bottle?" (Сколько воды в бутылке?).
Таким образом, "how many" используется с исчисляемыми существительными, а "how much" - с неисчисляемыми.
"How many" используется, когда необходимо узнать количество чего-либо сосчитаемого (исчисляемого существительного), например: "How many apples do you have?" (Сколько у вас яблок?).
"How much" используется, когда необходимо узнать количество чего-либо несосчитаемого (неисчисляемого существительного), например: "How much water is in the bottle?" (Сколько воды в бутылке?).
Таким образом, "how many" используется с исчисляемыми существительными, а "how much" - с неисчисляемыми.