Перевести рецепт на немецкий язык в Passiv В большой миске взбить яйца и сахар. Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков. Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать. Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким. Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
In einer großen Schüssel werden Eier und Zucker geschlagen.
Ein Teil der Milch wird erwärmt, gesalzen und gründlich mit den geschlagenen Eiern und Zucker vermischt.
Mehl wird nach und nach in die Mischung gegeben, unter ständigem Rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Ein wenig Backpulver, Salz und Öl hinzufügen. Alles gut vermischen.
Die restliche Milch hinzufügen und verrühren. Der Teig sollte eine angemessene Flüssigkeitskonsistenz haben.
Eine Pfanne erhitzen.
Den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.