1.Почему суп быстрее остынет, если на него дуть ? 2. Отличается ли температура воды в кипящей кастрюле и температура пара кипящей воды? 3.Почему кипящая вода перестает кипеть как только ее снимают с огня?
1.Почему суп быстрее остынет, если на него дуть ? 2. Отличается ли температура воды в кипящей кастрюле и температура пара кипящей воды? 3.Почему кипящая вода перестает кипеть как только ее снимают с огня?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Когда на суп дуют, происходит процесс конвекции - воздух нагревается и поднимается, забирая тепло от поверхности супа. Это приводит к более быстрому остыванию супа.
Температура воды в кипящей кастрюле и температура пара кипящей воды одинаковы, так как вода и пар находятся в термодинамическом равновесии при кипении.
Когда кипящую воду снимают с огня, ей перестают поступать новые порции тепла, что приводит к остановке процесса кипения. Температура воды остается одной и той же, пока она не начнет остывать.