Испарение и кипение - это оба процессы перехода жидкости в газообразное состояние. Они происходят при нагревании жидкости, но имеют различия в температуре и скорости процесса. В случае испарения, это происходит при любых температурах на поверхности жидкости, в то время как для кипения нужно достичь определенной температуры, называемой температурой кипения.
Испарение и кипение - это оба процессы перехода жидкости в газообразное состояние. Они происходят при нагревании жидкости, но имеют различия в температуре и скорости процесса. В случае испарения, это происходит при любых температурах на поверхности жидкости, в то время как для кипения нужно достичь определенной температуры, называемой температурой кипения.