Мансана - это разновидность яблок, характеризующаяся красной окраской и сладким вкусом. Мансана обычно имеет более крупный размер и более устойчива к хранению, чем другие сорта яблок. Она широко используется в кулинарии для создания десертов, соков и компотов.