Петит (фр. petit) - это французское слово, которое означает "маленький" или "небольшой". В кулинарии это термин, который часто используется для обозначения небольших порций блюд или десертов. Например, петит-фур - небольшие пирожные, петит-гато - маленький торт и т.д.