Объяснить явления плазмолиз и деплазмолиз с точки зрения физики.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Плазмолиз и деплазмолиз - это два противоположных процесса, которые происходят в клетке под воздействием внешних условий.

Плазмолиз - это процесс, при котором клетка теряет избыточную воду и ее цитоплазма сжимается, отделяясь от клеточной стенки. Этот процесс происходит, когда клетка находится в гипертонической среде, где концентрация растворенных веществ наружу клетки выше, чем внутри. Из-за этого происходит выход воды из клетки, что вызывает сжатие цитоплазмы и плазмолиз.

Деплазмолиз, наоборот, происходит, когда клетка находится в изотонической или гипотонической среде, где концентрации растворенных веществ внутри и снаружи клетки примерно одинаковы или внешняя концентрация ниже. В этом случае клетка впитывает воду, увеличивается и восстанавливает свою форму.

С точки зрения физики, плазмолиз можно объяснить как последствие осмотического давления - процесса, при котором вода движется из области с более высокой концентрацией растворенных веществ к области с более низкой концентрацией. В результате этого давления происходит потеря воды клеткой и ее сжатие.

Деплазмолиз, напротив, можно объяснить как обратный процесс, когда клетка поглощает воду из более разбавленного раствора, что приводит к увеличению объема и восстановлению формы клетки.

Таким образом, плазмолиз и деплазмолиз являются важными процессами для клетки, так как они помогают ей регулировать водный баланс и сохранять форму и функции в изменяющихся внешних условиях.