В двух бидонах находится молоко. В первом бидоне молоко скисло,а во втором бидоне отстоядись сливки. Какие явления произошли с молоком?
В двух бидонах находится молоко. В первом бидоне молоко скисло,а во втором бидоне отстоядись сливки. Какие явления произошли с молоком?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
В первом бидоне молоко скисло, что означает, что произошло процесс ферментации молока, вызванный действием молочнокислых бактерий. В результате этого процесса молоко становится кислым и получает кислый вкус.
Во втором бидоне отстоялись сливки, что означает, что произошло отделение сливок от жидкой части молока. В результате этого процесса в молоке образуются сливки, богатые жиром, которые можно использовать для приготовления масла, сливочного масла, сливочной пасты и других молочных продуктов.