Электролиз - это процесс выделения вещества на электродах под действием электрического тока. Этот процесс происходит в электролитической ячейке, где находятся анод и катод, погруженные в электролит - вещество, способное проводить электричество.

При подаче электрического тока на электроды происходят различные процессы в зависимости от свойств электролита и цели электролиза. На аноде происходит окисление и образование положительно заряженных ионов, а на катоде происходит восстановление и образование отрицательно заряженных ионов.

Эти ионы могут соединяться и осаждаться на электродах в виде чистого вещества. Например, при электролизе раствора кухонной соли (NaCl) на катоде образуется металлический натрий, а на аноде образуется хлор. Таким образом, процесс электролиза позволяет выделять вещества в чистом виде из различных смесей или растворов.