Соединение остатков аминокислот между собой в полипептидах происходит за счет пептидных связей. Пептидная связь образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты при участии молекулы воды. В результате образуется новая молекула, называемая пептидом.
Соединение остатков аминокислот между собой в полипептидах происходит за счет пептидных связей. Пептидная связь образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминогруппой другой аминокислоты при участии молекулы воды. В результате образуется новая молекула, называемая пептидом.