Составить структурную формулу вещества, имеющего химический состав С2Н5ОН. Как оно называется? Дать характеристику физических и химических свойств этого вещества и указать области его применения.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Структурная формула вещества с химическим составом C2H5OH:

CH3-CH2-OH

Это вещество называется этанол или спирт.

Физические свойства этанола:

Бесцветная жидкость с характерным запахомКипит при температуре 78,37 градусов ЦельсияЛегко смешивается с водой и большинством органических растворителей

Химические свойства этанола:

Обладает высокой растворимостью в водеЯвляется слабым кислотным соединениемОбразует азеотропные смеси с водой

Области применения этанола:

Промышленность: используется в качестве растворителя для производства лакокрасочных материалов, лаков, клеев, дезинфицирующих средств и пр.Фармацевтика: используется в производстве различных лекарственных средств, в том числе антисептиков и антибиотиковПищевая промышленность: используется в качестве добавки (пищевой этиловый спирт) в производстве алкогольных напитков, а также в производстве кондитерских изделий, соусов, маринадов и т.д.