Пропионовая кислота (C2H5COOH) - это карбоновая кислота, содержащая три атома углерода. Она обладает следующими химическими свойствами:
Пропионовая кислота может реагировать с щелочами, образуя соли карбоновых кислот (пропионаты) и воду:C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2O
Пропионовая кислота может претерпевать окисление под действием кислорода, образуя уксусную кислоту и углеродный диоксид:3C2H5COOH + 4O2 → 3CH3COOH + 3CO2 + 3H2O
Пропионовая кислота может подвергаться эфирному синтезу, образуя эфиры:C2H5COOH + C2H5OH → C2H5COOC2H5 + H2O
Это лишь несколько примеров возможных химических реакций пропионовой кислоты.
Пропионовая кислота (C2H5COOH) - это карбоновая кислота, содержащая три атома углерода. Она обладает следующими химическими свойствами:
Пропионовая кислота может реагировать с щелочами, образуя соли карбоновых кислот (пропионаты) и воду:
C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2O
Пропионовая кислота может претерпевать окисление под действием кислорода, образуя уксусную кислоту и углеродный диоксид:
3C2H5COOH + 4O2 → 3CH3COOH + 3CO2 + 3H2O
Пропионовая кислота может подвергаться эфирному синтезу, образуя эфиры:
C2H5COOH + C2H5OH → C2H5COOC2H5 + H2O
Это лишь несколько примеров возможных химических реакций пропионовой кислоты.