В чем проявляется амфортернный характер аминокислот
В чем проявляется амфортернный характер аминокислот
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Амфотерный характер аминокислот проявляется в их способности взаимодействовать как с кислотами, так и с основаниями. Аминогруппа (-NH2) в аминокислотах может выступать в качестве основания, принимая протоны (H+), а карбоксильная группа (-COOH) может выступать в качестве кислоты, отдавая протоны. Таким образом, аминокислоты могут реагировать как с кислотами, так и с основаниями, образуя заряженные ионы и участвуя в различных биохимических процессах.