Триглицерид, образованный двумя различными кислотами, может иметь 2 изомера.
Формулы данных изомеров будут зависеть от используемых кислот. Например, если использовать кислоты стеариновую (C18H36O2) и олеиновую (C18H34O2), то изомерами будут:
Триглицерид, образованный двумя различными кислотами, может иметь 2 изомера.
Формулы данных изомеров будут зависеть от используемых кислот. Например, если использовать кислоты стеариновую (C18H36O2) и олеиновую (C18H34O2), то изомерами будут:
C18H36O6C36H68O6