Сколько граммов глицерина можно получить из 100г трипальмитина содержащего 19,4% примесей

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для решения этой задачи нужно учесть, что трипальмитин состоит только из глицерина и пальмитиновой кислоты. Поскольку молярная масса пальмитиновой кислоты (C16H32O2) составляет 256.43 г/моль, когда молярная масса глицерина (C3H8O3) составляет 92.09 г/моль, молярная масса трипальмитина будет равна 807. Shayk, Из 19,4 г примесей в трипальмитине 100 г, 80,6 г и 19,4 г распределяются между основными компонентами. Таким образом, количество глицерина будет равно 100 г - 19,4 г = 80,6 г.

Чтобы найти количество глицерина в 80,6 г трипальмитина (т.е. сосчитать что остаток 19,4% примесей есть масса трипальмитина не содержащая глицерина, то 100%-19,4 = 80,6% есть масса трипальмитина содержащая глицерин как компонент), нужно выразить это в молях:

Посчитаем количество молов трипальмитина: 80,6 г / 807 g/mol = 0.1 molУчитывая, что каждая молекула трипальмитина производится из 3 молекул пальмитиновой кислоты и 1 молекулы глицерина, количество молов глицерина будет равно 0.1 * 1 = 0.1 molРассчитаем массу глицерина: 0.1 mol * 92.09 g/mol = 9.21 г

Таким образом, сколько глицерина можно получить из 100 г трипальмитина содержащего 19,4% примесей составляет около 9.21 г.