а) Уравнение реакции спиртового брожения глюкозы:
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
Условия протекания: присутствие дрожжей, отсутствие кислорода.
Органические продукты: этанол, углекислый газ.
б) Уравнение реакции взаимодействия пропановой кислоты с этиловым спиртом:
CH3CH2COOH + C2H5OH -> CH3CH2COOC2H5 + H2O
Условия протекания: каталитическое воздействие кислоты или тепловое воздействие.
Органические продукты: этиловый пропионат, вода.
в) Уравнение реакции взаимодействия бутанола-1 с этиловым спиртом:
C4H9OH + C2H5OH -> C4H9OC2H5 + H2O
Условия протекания: наличие каталитического воздействия или тепловое воздействие.
Органические продукты: этилбутират, вода.
г) Уравнение реакции взаимодействия глюкозы с бромной водой:
C6H12O6 + 6Br2 + 6H2O -> 6CHBr3 + 6HBr + 6CO2
Условия протекания: наличие концентрированной бромной воды.
Органические продукты: трибромметан, бромид водорода, углекислый газ.
а) Уравнение реакции спиртового брожения глюкозы:
C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2
Условия протекания: присутствие дрожжей, отсутствие кислорода.
Органические продукты: этанол, углекислый газ.
б) Уравнение реакции взаимодействия пропановой кислоты с этиловым спиртом:
CH3CH2COOH + C2H5OH -> CH3CH2COOC2H5 + H2O
Условия протекания: каталитическое воздействие кислоты или тепловое воздействие.
Органические продукты: этиловый пропионат, вода.
в) Уравнение реакции взаимодействия бутанола-1 с этиловым спиртом:
C4H9OH + C2H5OH -> C4H9OC2H5 + H2O
Условия протекания: наличие каталитического воздействия или тепловое воздействие.
Органические продукты: этилбутират, вода.
г) Уравнение реакции взаимодействия глюкозы с бромной водой:
C6H12O6 + 6Br2 + 6H2O -> 6CHBr3 + 6HBr + 6CO2
Условия протекания: наличие концентрированной бромной воды.
Органические продукты: трибромметан, бромид водорода, углекислый газ.