С помощью какого реагента можна отличить лактозу от трегалозы? а) оксид меди (I); б) реактив Селиванова;... С помощью какого реагента можна отличить лактозу от трегалозы? а) оксид меди (I); б) реактив Селиванова; в) реактив Фелинга; г) бромная вода.
Реактив Селиванова используется для детекции глюкозы в установленной смеси. Лактоза, в отличие от трегалозы, не вызывает положительную реакцию с реактивом Селиванова, поэтому данный реактив может быть использован для их различения.
б) реактив Селиванова.
Реактив Селиванова используется для детекции глюкозы в установленной смеси. Лактоза, в отличие от трегалозы, не вызывает положительную реакцию с реактивом Селиванова, поэтому данный реактив может быть использован для их различения.