Властивості винної кислоти.крупинку виннои кислоти розчинили у води и универсальним индикатором випробувати pH РОЗЧИНУнаписати ривняння ступинчастои дисоції кислоти
Кислота винна (CH3COOH) - слабка кислота. При дисоціації у воді утворюється іон водню (H+) і ацетатний іон (CH3COO-):
CH3COOH -> CH3COO- + H+
Кислотна реакція водяного розчину винної кислоти може бути представлена наступним чином:
CH3COOH + H2O -> H3O+ + CH3COO-
Універсальний індикатор випробовує pH розчину, змінюючи свій колір від кислого до лужного. В розчині винної кислоти реакція, яка відбувається, залежить від концентрації кислоти та ступеня її дисоціації.
Кислота винна (CH3COOH) - слабка кислота. При дисоціації у воді утворюється іон водню (H+) і ацетатний іон (CH3COO-):
CH3COOH -> CH3COO- + H+
Кислотна реакція водяного розчину винної кислоти може бути представлена наступним чином:
CH3COOH + H2O -> H3O+ + CH3COO-
Універсальний індикатор випробовує pH розчину, змінюючи свій колір від кислого до лужного. В розчині винної кислоти реакція, яка відбувається, залежить від концентрації кислоти та ступеня її дисоціації.