Первое следствие закона Гесса гласит, что энтальпия реакции аддитивна и не зависит от пути превращения.
Стандартное образование глюкозы можно представить как сумму реакций:
1) Сгорание углерода до диоксида углерода: C (г) + O2 (г) -> CO2 (г) ΔH12) Сгорание водорода до воды: 2H2 (г) + O2 (г) -> 2H2O (г) ΔH23) Образование глюкозы из углерода, водорода и кислорода: C6H12O6 (с) + 6O2 (г) -> 6CO2 (г) + 6H2O (г) ΔH3
Так как стандартное образование глюкозы из элементарных веществ, то энтальпия реакции равна энтальпии образования глюкозы. Следовательно,
ΔH3 = ΣΔH(продукты) - ΣΔH(реактивы)ΔH3 = [6(ΔH1 CO2) + 6(ΔH2 H2O)] - ΣΔH(реактивы)ΔH3 = [6(-393.51 kJ/mol) + 6(-241.82 kJ/mol)] - ΣΔH(реактивы)
Температура стандартного образования глюкозы и его энтальпию горения зависят от стандартных энтальпий образования и горения элементов и соответственно могут быть найдены по таблицам.
Первое следствие закона Гесса гласит, что энтальпия реакции аддитивна и не зависит от пути превращения.
Стандартное образование глюкозы можно представить как сумму реакций:
1) Сгорание углерода до диоксида углерода: C (г) + O2 (г) -> CO2 (г) ΔH1
2) Сгорание водорода до воды: 2H2 (г) + O2 (г) -> 2H2O (г) ΔH2
3) Образование глюкозы из углерода, водорода и кислорода: C6H12O6 (с) + 6O2 (г) -> 6CO2 (г) + 6H2O (г) ΔH3
Так как стандартное образование глюкозы из элементарных веществ, то энтальпия реакции равна энтальпии образования глюкозы. Следовательно,
ΔH3 = ΣΔH(продукты) - ΣΔH(реактивы)
ΔH3 = [6(ΔH1 CO2) + 6(ΔH2 H2O)] - ΣΔH(реактивы)
ΔH3 = [6(-393.51 kJ/mol) + 6(-241.82 kJ/mol)] - ΣΔH(реактивы)
Температура стандартного образования глюкозы и его энтальпию горения зависят от стандартных энтальпий образования и горения элементов и соответственно могут быть найдены по таблицам.