Кто знает что такое Реакция альдольной конденсации СН3СОН в ОН-. Можно ли такую реакцию провести для пирувата СН3-СО-СООН?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Реакция альдольной конденсации - это реакция, в ходе которой альдегид или кетон реагируют с сильными основаниями (например, ОН-) для образования α,β-ненасыщенного альдегида или кетона.

В случае с уксусным альдегидом (CH3COCH3) реакция альдольной конденсации с ОН- может привести к образованию ацетону (CH3COCH3). Однако, пируват (CH3-CO-COOH) является карбоновой кислотой, и его реакция с ОН- не происходит при обычных условиях альдольной конденсации.

Таким образом, реакция альдольной конденсации не может быть проведена для пирувата.