Подсчитать энергетический эффект полного окисления арахидоновой кислоты, арахидонового триглицерида.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Энергетический эффект полного окисления арахидоновой кислоты и арахидонового триглицерида можно рассчитать посредством учета количества молекул кислоты или триглицерида и их теплоты сгорания.

Арахидоновая кислота (C20H32O2)
Молярная масса арахидоновой кислоты = 304 г/мол
Теплота сгорания арахидоновой кислоты = -9516 кДж/моль

Итак, для расчета энергетического эффекта полного окисления n молекул арахидоновой кислоты, сначала расчитаем общую массу n молекул арахидоновой кислоты
Общая масса = молярная масса * n

Далее, найдем теплоту сгорания n молекул арахидоновой кислоты
Энергетический эффект = теплота сгорания * n

Арахидоновый триглицерид (C57H104O6)
Молярная масса арахидонового триглицерида = 888 г/мол
Теплота сгорания арахидонового триглицерида = значение от массы жирных кислот

Аналогично вышеописанной процедуре, можно рассчитать энергетический эффект полного окисления арахидонового триглицерида.

Таким образом, для точного расчета энергетического эффекта полного окисления арахидоновой кислоты и арахидонового триглицерида необходимо знать количество молекул исходного вещества.