Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
под воздействием бактерий уксусной кислоты, процесс называется уксусной брожением. В результате этого процесса спирт (этиловый или метиловый) окисляется до уксусной кислоты, образуя уксус. Этот процесс может происходить при наличии кислорода и определенных бактерий, таких как Acetobacter и Gluconobacter.