Чем отличаются простые эфиры от сложных? Почему реакции у сложных обратимы, а с простыми эфирами мало что реагирует?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Простые эфиры – это органические соединения, в основе которых два R-радикала одинаковые или различные и кислород, который все это связывает.
Формула:
R–O–R1