Что такое аминокислоты? Как решать задачи на нахождение их молекулярных масс и формулы при взаимодействии с другими веществами (например, при сгорании)?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Аминокислоты – это органические соединения, в которых имеется две функциональные группы: аминогруппа (NH2) и карбоксильная группа (COOH). Они связаны между собой общим углеводородным радикалом.
Аминокислоты – бесцветные кристаллические вещества, прекрасно растворяющиеся в воде. Большинство из них даже сладковатые на вкус.