Химия, образование сложного эфира Какой спирт и какая кислота должны прореагировать, чтобы образовался сложный эфир – этиловый эфир изовалериановой кислоты, обладающий ароматом малины?
Химия, образование сложного эфира Какой спирт и какая кислота должны прореагировать, чтобы образовался сложный эфир – этиловый эфир изовалериановой кислоты, обладающий ароматом малины?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Для получения этилового эфира изовалериановой кислоты необходимо прореагировать спирт и кислоту в присутствии катализатора. В данном случае для получения желаемого продукта необходимо прореагировать этанол (этиловый спирт) с изовалериановой кислотой. Реакция протекает методом эфирного синтеза при нагревании под воздействием кислотного катализатора.
Уравнение реакции:
CH3CH2OH + CH3CH2CH(CH3)COOH → CH3CH2OC(O)CH2CH(CH3)C(O)OCH2CH3 + H2O
Таким образом, для получения этилового эфира изовалериановой кислоты, необходимо прореагировать этанол с изовалериановой кислотой в присутствии кислотного катализатора.